Rumah Kuliner Pangkalpinang, Gagasan Udin–Dessy Dorong Ekonomi Komunitas
Salah satunya lewat konsep Rumah Kuliner Pangkalpinang—ruang bersama bagi warga untuk mengembangkan makanan lokal, memperkuat koperasi, serta membangun siklus ekonomi berbasis komunitas.
“Rumah kuliner ini bukan sekadar tempat makan. Kami ingin menciptakan ruang di mana ibu-ibu bisa berkreasi, pemuda bisa belajar usaha, dan warga merasakan manfaat langsung dari ekonomi yang tumbuh di lingkungannya,” ujar Cece Dessy.
Pasangan ini menegaskan, apa yang mereka tawarkan bukan sekadar janji politik. Bagi mereka, setiap program lahir dari mendengar keluh kesah warga dan memahami denyut nadi kehidupan di kampung-kampung.
“Ini visi besar kami: menjadikan Pangkalpinang sebagai pusat ekonomi kreatif dan UMKM yang berdaya. Bukan demi pencitraan, tapi demi keluarga-keluarga yang ingin bangkit lewat kerja kerasnya,” pungkas Cece Dessy dengan senyum hangat. (***)
