Lestarikan Warisan Budaya, DWP Pangkalpinang Tantang ASN Laki-Laki Masak Lempah Kuning
PANGKALPINANG, MEDIAQU.ID — Aroma rempah dan kesibukan meracik bumbu lempah kuning mewarnai halaman Kantor Dinas Kependudukan dan Pencatatan Sipil (Disdukcapil) Kota Pangkalpinang, Selasa (4/11/2026).
Puluhan aparatur sipil negara (ASN) dari berbagai perangkat daerah unjuk kebolehan memasak kuliner khas Bangka Belitung dalam lomba yang digelar Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kota Pangkalpinang.
Kegiatan tersebut menjadi bagian dari rangkaian peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-27 DWP Kota Pangkalpinang yang puncak perayaannya dijadwalkan pada 10 Desember 2026.
Wakil Wali Kota Pangkalpinang, Dessy Ayutrisna, mengapresiasi kegiatan tersebut. Menurut dia, lomba memasak lempah kuning bukan sekadar ajang kompetisi, tetapi juga menjadi sarana melestarikan warisan kuliner daerah sekaligus mempererat hubungan antarpengurus DWP dan perangkat daerah.
“Kegiatan ini sengaja melibatkan bapak-bapak ASN agar terasa keseruan dan kebersamaannya. Selain itu, lempah kuning adalah warisan budaya takbenda yang wajib kita lestarikan dan banggakan bersama,” kata Dessy.
Berbeda dari perlombaan memasak pada umumnya, kegiatan ini turut melibatkan pegawai laki-laki dari sejumlah perangkat daerah. Mereka ditantang meracik bumbu, mengolah bahan, hingga menyajikan lempah kuning dengan cita rasa khas Bangka.
