Menurut Yuniar, lempah kuning tidak hanya menggambarkan kekayaan kuliner daerah, tetapi juga sarat akan manfaat kesehatan.
BUAT 5 JUDUL UNIK TANPA KOMA
Proses pengolahan lempah kuning yang menggunakan bumbu rempah-rempah yang ditumbuk, bukan diblender, menambah cita rasa autentik yang khas.
“Emak-emak kita sajikan makanan yang bergizi, seimbang, sehat, dan tentunya aman,” tambahnya.
Kegiatan ini tidak hanya sebagai ajang memperkenalkan kuliner Bangka Belitung, tetapi juga sebagai bentuk apresiasi terhadap peran guru dalam membangun bangsa, khususnya di Kota Pangkalpinang. (*)
Sumber : Dinas Kominfo
