Dodol Nanas Jadi Jalan Baru Ekonomi Warga, Kolaborasi Lapas dan Kelurahan Tua Tunu Dimulai
“Datang ke sini bukan hanya sekadar dapat ilmu, tapi bagaimana ilmu itu bisa dipakai untuk meningkatkan ekonomi keluarga,” katanya.
Sementara itu, Kepala Lapas Kelas IIA Pangkalpinang, Sugeng Indrawan menyampaikan, kegiatan ini merupakan bagian dari pemberdayaan masyarakat melalui keterampilan pengolahan hasil pertanian.
Pelatihan pengolahan nanas menjadi dodol nanas diharapkan mampu membuka peluang usaha baru, meningkatkan kreativitas masyarakat, serta mendukung program ketahanan pangan.
Dalam kegiatan tersebut turut hadir pimpinan Pondok Pesantren Manba’ul Ulum, H. Ghazali Mukeri, yang memberikan dukungan terhadap pengembangan keterampilan dan kemandirian ekonomi masyarakat.
Kolaborasi antara Lapas Kelas IIA Pangkalpinang dan Kelurahan Tua Tunu Indah ini diharapkan dapat melahirkan produk unggulan lokal yang memiliki nilai jual dan mampu bersaing di pasar.
Pelatihan ini menyasar warga masyarakat, santriwan/santriwati, serta ibu-ibu PKK sebagai bekal keterampilan wirausaha dalam pengolahan hasil pertanian lokal. (Suf)
